Visite du Château La Coste : art, vin & gastronomie

Avec les beaux jours, on a envie de sortir, de profiter de la belle Provence et de découvrir ses trésors… et il y en a tellement ! Aujourd’hui, je vous propose un petit détour dans le Domaine du Château La Coste, un vignoble unique, moderne et à savourer sans modération !

Le Château La Coste

Le Château La Coste, c’est 200 hectares dont 120 de vignes qui abritent un projet unique : mêler l’art, l’architecture, le vin et la gastronomie, alors vous me suivez ?

En somme, il ne manque qu’une piscine pour que ce soit le paradis ! Le domaine propose plusieurs restaurants ainsi qu’une belle balade provinciale de 2h dans un domaine qui alterne vignobles et oeuvres d’art tantôt amusantes tantôt interactives ou encore un peu flippantes.

Mon oeuvre préféré, c’est ce cylindre qui a l’air de venir d’un autre monde ! Avec sa forme toute simple, elle ouvre les portes des perceptions avec ses reflets, ses déformations. Le seul  hic, c’est qu’on a envie de la nettoyer avant de prendre des photos 🙂

En vous baladant dans le vignoble, vous découvrirez aussi des arbres fruitiers, une armée d’oliviers et des oeuvres à admirer, toucher et à faire sonner ! Réunir l’Art et le vin, c’est le bon plan pour sortir en famille et que chacun y trouve son compte. La balade est cependant pas très pratique pour les bébés. Je ne m’y aventurerais pas avec ma poussette. Mais une chose est sûre, j’y retournerai avec ma Chou’ quand elle sera un peu plus grande pour l’initier à l’art (et à la bonne nourriture).

Take a glass of wine and buy a stairway to heaven !

Vous pouvez aussi visiter la cave avec un guide qui vous expliquera toute l’histoire du domaine et du vin avec bien entendu, une dégustation en fin de visite ! Le vin est bon, frais et il y en a pour tous les goûts : rosé, blanc ou rouge. En plus, la boutique propose des jolis accessoires de tables. Il y a de beaux à cadeaux à ramener à vos amis par ici.

Avant de repartir, vous pourrez boire une verre et profiter d’un bon repas dans les des 2 cafés-restaurants. Un troisième restaurant est d’ailleurs en construction. Nous avons pris un déjeuner à La Terrasse : un vrai moment de délices ! Tarte à l’oignon, charcuteries, fromage, vins et tarte tropézienne en dessert : il y a de quoi se faire plaisir !

Le seul point négatif, c’est le prix. Je trouve que 15€ c’est vraiment trop. Surtout que nous, quand on y va c’est aussi pour manger, boire, acheter des cadeaux donc la facture monte vite. Si c’était moins cher, j’irai plus souvent !

Et le vin ? Très bon, très fin et idéal à déguster lors du repas. Nous avons goûté le rosé et nous avons tout de suite été surpris par sa couleur limpide : on dirait presque de l’eau ! Mais en bouche, le goût s’affirme et les saveurs se marient parfaitement. Une dégustation parfaite pour finir une matinée bien chargée.

Les infos du château La Coste

• Visite des chais et dégustation : 12€ (horaires fixes)
• Balade Art & Architecture : 15€
• Château La Coste, 2750 route de la Cride, 13610 Puy-Ste-Réparade.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site internet du Château La Coste, par ici ! 

Il y a de quoi faire de sublimes photos dans le Domaine du Château La Coste, c’est d’ailleurs une visite que propose le photographe Christopher Curtis et ses ateliers photo touristiques !